โค้ชสุขภาพ - รู้เรื่องฮอร์โมน เพื่อ การลดน้ำหนัก

5 ฮอร์โมน ที่อาจทำลายความฝันในการลดน้ำหนักของคุณ 👌

👉เกรลิน (ฮอร์โมนความหิว)

เกรลินจะทำงานคู่กับเลปติน เมื่อท้องว่าง..เกรลินจะส่งสัญญาณบอกว่าคุณกำลังหิวและคุณต้องกินอาหารและหยุดทำงานเมื่อคุณได้กินแล้ว เกรลินจะไหลเวียนในกระแสเลือดเช่นเดียวกับเลปตินและข้ามตัวกั้นกลางระหว่างเลือดกับสมอง สุดท้ายก็ไปหยุดที่ไฮโปทาลามัสซึ่งเป็นตัวส่งสัญญาณว่าคุณหิว ระดับเกรลินจะสูงก่อนกินอาหารและต่ำลงหลังจากที่ได้กิน

👉 เลปติน (ฮอร์โมนความอิ่ม)

เลปตินคือฮอร์โมนที่ถูกสร้างขึ้นโดยเซลล์ไขมันในร่างกาย เป้าหมายแรกของมันอยู่ที่สมองโดยเฉพาะไฮโปทาลามัส เลปตินจะส่งสัญญาณไปยังสมองว่าร่างกายสะสมไขมันพอแล้วและไม่ต้องกินอีกต่อไปเพื่อให้ร่างกายสามารถเผาผลาญแคลอรี่ได้ในอัตราปกติ ปัญหาของผู้หญิงส่วนใหญ่คือสัญญาณเลปตินไม่ทำงาน แม้ระดับฮอร์โมนเลปตินจะสูงแต่สมองอาจไม่ได้รับสัญญาณดังกล่าวซึ่งอาการนั้นจะเรียกว่าภาวะดื้อเลปติน ปัจจุบันเชื่อกันว่านี่คือความผิดปกติหลักในโรคอ้วนของมนุษย์

👉เทสโทสเตอโรน (ฮอร์โมนเพศชาย)

ผู้หญิงที่มีระดับเทสโทสเตอโรนต่ำมักจะรู้สึกว่าการสร้างกล้ามเนื้อหรือการเผาผลาญไขมันเป็นเรื่องยาก ระดับฮอร์โมนเทสโทสเตอโรนของผู้หญิงที่ลดต่ำลงมีปัจจัยเกิดจากอายุเพียงอย่างเดียวเท่านั้น..ไม่เกี่ยวกับการหมดประจำเดือนและอันที่จริงเกิดขึ้นก่อนเข้าสู่วัยหมดประจำเดือนหลายปีด้วย เมื่อมีระดับเทสโทสเตอโรนต่ำกล้ามเนื้อของคุณอาจเหี่ยวลีบ กระบวนการเผาผลาญช้าลง และน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น

👉เอสโตรเจน (ฮอร์โมนเพศหญิง)

การมีน้ำหนักเกินคือปัจจัยหลักที่ทำให้ผู้หญิงอายุตั้งแต่ 45 ปีขึ้นไปมีน้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นซึ่งเกิดจากการมีระดับฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำนั่นเอง เอสโตรเจนจะถูกสร้างขึ้นในรังไข่และในที่กักเก็บไขมันของคุณ ยิ่งฮอร์โมนเอสโตรเจนต่ำเท่าไหร่ไขมันก็จะยิ่งสะสมอยู่ตามสะโพกและต้นขาของคุณมากขึ้นเนื่องจากเอสโตรเจนจะกระตุ้นเซลล์ไขมันเพื่อสะสมไขมัน

👉 คอร์ติซอล (ฮอร์โมนความโกรธ)

การศึกษาบางแห่งพบความสัมพันธ์ระหว่างระดับความเครียดที่เพิ่มขึ้นกับการกระจายของไขมันหน้าท้อง ระดับคอร์ติซอลจะเพิ่มขึ้นเมื่อรู้สึกเครียดและยังทำให้รู้สึกอยากอาหารเพิ่มขึ้นด้วย โรคเครียดจะทำให้คนส่วนใหญ่ไม่สามารถลดน้ำหนักได้..หรือที่แย่กว่านั้นคือทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นอีก นอกจากนี้ระดับคอร์ติซอลอาจส่งผลให้ระดับอินซูลินเพิ่มสูงขึ้นเป็นเหตุให้น้ำตาลในเลือดต่ำซึ่งทำให้ความรู้สึกหิวเพิ่มขึ้นด้วย ร่างกายของคุณจะผลิตคอร์ติซอลออกมาเรื่อยๆตราบเท่าที่ยังรู้สึกเครียดอยู่

Herbalife Coach - โค้ชสุขภาพ ปุ๊กกี้
#HealthyLifeTeam

โค้ชสุขภาพ - เลือกโปรตีนอย่างไร ไม่อ้วน สุขภาพที่ดี

เลือกโปรตีนอย่างไร ไม่อ้วน สุขภาพที่ดี

เนื้อสัตว์ใหญ่ เช่นเนื้อวัว เนื้อหมู หรือเนื้อแกะ จัดเป็นแหล่งโปรตีนที่ให้พลังงานสูง บางส่วนอาจมีไขมัน และคอเลสเตอรอลอันเป็นสาเหตุของโรคหลอดเลือดหัวใจอุดตันได้ จึงควรเลือกทานส่วนที่ไม่ติดมัน เนื้อสัตว์ใหญ่ 85 กรัมจะให้โปรตีนประมาณ 22 กรัม

เนื้อเป็ดและไก่ เลือกรับประทานเนื้อบริเวณอกที่ไม่ติดหนังเพื่อหลีกเลี่ยงไขมันอิ่มตัว และหากเป็นเนื้อเป็ด เนื้อไก่งวง หรือเนื้อนกก็จะยิ่งมีไขมันน้อยกว่าเนื้อไก่ ทั้งนี้ไก่ 85 กรัม จะให้โปรตีนประมาณ 31 กรัม

เนื้อปลาเป็นแหล่งโปรตีนชั้นดีที่มักมีไขมันต่ำ แม้แต่ปลาที่ขึ้นชื่อว่ามีไขมันมากกว่าปลาชนิดอื่นอย่างแซลมอนและทูน่าก็ยังถือว่าดีต่อสุขภาพ เพราะภายในเนื้อปลานั้นไม่เพียงให้โปรตีน แต่ยังมีกรดโอเมก้า 3 ที่ดีต่อหัวใจ ซึ่งคนส่วนใหญ่มักจะได้รับโอเมก้า 3 ไม่เพียงพอเมื่อเทียบกับปริมาณที่แนะนำ การรับประทานปลาจึงนับว่าให้ประโยชน์ถึงสองต่อ โดยเนื้อแซลมอน 85 กรัม นั้นให้โปรตีนประมาณ 17 กรัม ควรรับประทานปลาสัปดาห์ละ 2 ครั้ง

ไข่ นับเป็นโปรตีนที่มีคุณค่าและราคาถูก ไข่ 1 ฟองให้สารอาหารโปรตีนประมาณ 6 กรัม สำหรับผู้มีสุขภาพดี การรับประทานไข่วันละ 1 ฟองจึงไม่ได้เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ แม้ในไข่แดงจะมีคอเลสเตอรอลสูง

นมและอาหารจากนมทั้งหลาย เช่น ชีส และโยเกิร์ต ประกอบด้วยโปรตีนและแคลเซียม ช่วยให้กระดูกแข็งแรง ดีต่อหัวใจ และเพื่อหลีกเลี่ยงแคลอรี่ที่จะได้รับ ให้เลือกผลิตภัณฑ์นมไขมันต่ำ นมพร่องมันเนย และนมขาดมันเนย โดยนมขาดมันเนย 1 แก้ว ให้โปรตีนเท่ากับ 8 กรัม แต่หากต้องการโปรตีนมากกว่านั้นก็อาจเลือกกรีกโยเกิร์ต (Greek Yogurt) ที่จะมีโปรตีนถึง 18-20 กรัมต่อ 1 ส่วน ซึ่งมากกว่าโยเกิร์ตธรรมดาถึง 2 เท่า

ถั่วเหลือง อีกหนึ่งอาหารที่ให้โปรตีนในปริมาณมาก ไม่ว่าจะเป็นเมล็ดถั่วเหลือง เต้าหู้ น้ำเต้าหู้ หรือโปรตีนทางเลือกที่ทำจากถั่วเหลือง โดยถั่วเหลืองสุก 1 ถ้วย นั้นให้โปรตีนถึง 29 กรัม มากกว่าการรับประทานเนื้อสเต็ก 85 กรัมเสียอีก ส่วนน้ำเต้าหู้ 1 แก้วก็ให้โปรตีนมากเกือบเทียบเท่ากับนมโดยทั่วไป นอกจากนี้ การรับประทานโปรตีนจากถั่วเหลืองทุกวัน วันละ 25 กรัมยังอาจช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลได้

พืชผัก ถั่ว และเมล็ดพืช นับเป็นอีกแหล่งสารอาหารประเภทโปรตีนชั้นดี โดยเฉพาะถั่วต่าง ๆ เช่น ถั่วแดง ถั่วดำ ที่มีโปรตีนถึง 15 กรัมต่อถ้วย ส่วนถั่วลันเตาจะให้โปรตีน 9 กรัมต่อถ้วย ในขณะที่มันฝรั่งหัวขนาดกลาง ๆ ให้โปรตีนเพียง 4 กรัมเท่านั้น ส่วนเมล็ดพืชต่าง ๆ ก็นับว่าเป็นตัวเลือกที่ดีไม่แพ้กัน โดยโปรตีน 8 กรัม เทียบเท่ากับเมล็ดฟักทองหรือเมล็ดทานตะวันเพียง 1 ช้อนโต๊ะ แอลมอนด์ 12 เมล็ด พิตาชิโอ 24 เมล็ด วอลนัต 7 เมล็ด หรือเนยถั่ว 2 ช้อนโต๊ะ ซึ่งการรับประทานถั่วบ่อย ๆ ทุกสัปดาห์อาจช่วยลดโอกาสเสี่ยงต่อการเกิดโรคหัวใจได้

Herbalife Coach - โค้ชสุขภาพ ปุ๊กกี้

#HealthyLifeTeam

โค้ชสุขภาพ - ลดน้ำหนัก ต้องรู้หลักการกินคลีนให้ถูกวิธี

หลักการกินคลีนให้ถูกวิธี

หลักการกินคลีนให้ถูกวิธี การกินคลีน สามารถกินเนื้อสัตว์ ได้ เพียงแต่ต้องไม่ติดมันการกินคลีน นอกเหนือจากจะกินแบบปรุงแต่น้อยแล้วยังมีเคล็ดลับอื่นๆ อีกดังนี้

1.กินให้ครบทั้ง 5 หมู่ ไม่ใช่ทานแต่ผัก การกินคลีนคือการกินให้ครบทั้ง 5 หมู่ ทั้งคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน ผักและผลไม้ในปริมาณที่เพียงพอต่อร่างกายในแต่ละวัน

2.ไม่ยึดติดรสชาติ เน้นรสธรรมชาติ เน้นที่ความสดของอาหารที่กิน ผ่านการปรุงแต่งน้อย เช่น จากที่กินข้าวขาวเป็นประจําาก็เปลี่ยนไปเป็นข้าวกล้อง จากที่ดื่มชา กาแฟก็เปลี่ยนไปดื่มนํ้ำเปล่า หรือเคยกินผลไม้กระป๋องเป็นประจําก็หันไปกินผลไม้สดแทน

3.เน้นกินผัก โดยเฉพาะผักกินดอก ผักกินยอดอ่อน ผักใบเขียว เช่น ดอกโสน ดอกอัญชัน ดอกแค ผักติ้ว ขี้เหล็ก ผักหวาน ก้านตรง ชะพลู คะน้า ใบยอ กวางตุ้ง ผักโขม ปวยเล้ง

4.เลือกอาหารที่ปราศจากวัตถุกันเสีย เพราะอาหารใดก็ตามที่มีวัตถุกันเสีย วัตถุปรุงแต่ง เป็นอาหารที่มีสารเคมีเจือปน

5.ตัดไขมันอิ่มตัวออกจากมื้ออาหาร งดไขมันที่มาจากเนื้อสัตว์บางชนิด โดยหันไปกินไขมันจําพวกน้ำมันมะกอก น้ำมันคาโนล่า เนื้อปลา และถั่วต่างๆ เพราะไขมันเหล่านี้ดีต่อหัวใจและช่วยเพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดดีอย่าง HDL

6.เลิกเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ หากจะดื่มแอลกอฮอล์ควรอยู่ในปริมาณที่พอเหมาะอาจดีต่อสุขภาพ

7.ปรุงอาหารไม่หวานจัด และใช้เกลือปรุงรสแทนน้ำปลา ใช้ซีอิ๊วขาวชนิดที่ไม่มีผงชูรส เลือกสูตรโซเดียมต่ำ และไม่ใช้ผงชูรส (เกลือไม่เกิน 1 ช้อนชาต่อวัน)

8.เลือกข้าวไม่ขัดขาว รวมทั้งธัญพืชที่ไม่ขัดขาวด้วย เพราะข้าวที่ไม่ขัดขาวจะมีส่วนของจมูกและเยื่อหุ้มเมล็ดที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง ทําให้อิ่มนานเนื่องจากมีกากใยมาก แถมยังทําให้ร่างกายดึงพลังงานไปใช้อย่างช้าๆ เช่น ข้าวกล้อง ข้าวแดง ข้าวฟ่าง ลูกเดือย

9.เลือกกินโปรตีนดี ไขมันต่ำ เช่น ถั่วเมล็ดแห้ง ปลาแซลมอน ไก่งวง เนื้อปลาน้ำจืด เนื้อไก่ส่วนอก เนื้อสันใน อาหารทะเลพวกกุ้ง ปลาหมึก และหอย ต้องระวังเรื่องคอเรสเตอรอล

10.ไม่กินมากเกิน แม้จะกินคลีนก็ต้องควบคุมปริมาณ แบ่งสัดส่วนอาหารให้สมดุล ไม่เกินความต้องการของร่างกาย


Herbalife Coach - โค้ชสุขภาพ ปุ๊กกี้
#HealthyLifeTeam

มารู้จักไตเราให้มากขึ้น - โค้ชสุขภาพ ออนไลน์ ปุ๊กกี้

#มารู้จักไตเราให้มากขึ้น

“ไต” มีหน้าที่หลักๆ เพื่อกำจัดของเสียและของเหลวที่ไม่จำเป็นต่อร่างกาย ควบคุมระดับอิเล็กโทรไลท์ ความดันโลหิต ช่วยเพิ่มปริมาณเซลล์เม็ดเลือดแดง และยังรักษาความแข็งแรงของกระดูกอีกด้วยค่ะ ลองมาศึกษาสัญญาณต่างๆ จากร่างกายที่อาจจะบอกว่าไตของคุณกำลังได้รับอันตรายอยู่

1. ขับถ่ายปัสสาวะผิดปกติ สีซีดจาง หรือสีเข้มเกินไป มีฟอง มีความต้องการปัสสาวะบ่อยผิดปกติ

2. บวมน้ำ เมื่อไตไม่ทำงาน ร่างกายก็จะไม่สามารถกำจัดของเหลวที่เป็นส่วนเกินออกไปได้ ซึ่งจะก็ให้เกิดอาการบวมน้ำ ทั้งใบหน้า แขนขา และข้อกระดูก

3. รสชาดเหล็กในปาก เนื่องจากของเสียในเลือดที่มีมากเกินไป คุณอาจรู้สึกได้ถึงลมหายใจที่เปลี่ยนไป หรือรสชาติแปลกๆ คล้ายเหล็กในปาก ไม่ว่าจะทานอะไรก็ไม่อร่อย

4. เหนื่อยง่าย หากไตมีสุขภาพดี ร่างกายจะผลิตฮอร์โมนที่ชื่อ อีริโทโพอิติน (erythropoietin) ซึ่งมีหน้าที่ในการผลิตเซลล์เม็ดเลือดแดงเพื่อผลิตออกซิเจนที่จำเป็นต่อร่างกาย หากเซลล์เม็ดเลือดแดงมีน้อย คุณจะรู้สึกเหนื่อยง่าย สมองและกล้ามเนื้อก็จะถูกทำลาย

5. ปวดหลังส่วนบน อาการปวดนี้อาจมีสาเหตุมาจากโรคนิ่วในไต ทางเดินปัสสาวะ หรือเกิดจากการติดเชื้อ

6. หายใจได้ในระยะสั้น เนื่องจากจำนวนเซลล์เม็ดเลือดแดงมีปริมาณน้อย ส่งผลให้ร่างกายขาดแคลนออกซิเจนไปเลี้ยงตามส่วนต่างๆ และทำให้คุณหายใจได้ไม่เต็มปอด

7. สูญเสียสมาธิ หรือมักจะเวียนศีรษะ

8. รู้สึกคันที่ผิวหนัง และมีผื่นขึ้น เนื่องจากในเลือดมีปริมาณของเสียสะสมอยู่จำนวนมากวิธีบำรุงรักษาไตให้มีสุขภาพดีสามารถทำได้โดยการทานอาหารที่มีประโยชน์ เช่น อาหารที่มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง อาหารเสริม และดื่มน้ำในปริมาณที่เพียงพอ นอกเหนือจากนี้แล้ว เมื่อคุณรู้สึกได้ว่าร่างกายยังไม่ดีขึ้น สิ่งที่จำเป็นก็คือการพบแพทย์ในทันทีเพื่อให้การรักษามีประสิทธิภาพและทันการณ์

Cr : healthyfoodhouse.comโค้ชสุขภาพ ปุ๊กกี้

SuperFitTeam